习惯了做蛋炒饭,也吃得有点腻了,来个咖喱牛肉炒饭,换换口味,家里人都爱吃。

方法/步骤
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1
牛肉切1cm小块,加入1小勺料酒,1小勺糖,1小勺淀粉,搅拌均匀腌制15分钟。
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2
土豆,胡萝卜,洋葱,香菇切丁备用,咖喱块用擀面杖头碾碎
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3
锅中加油烧热,放入洋葱爆香,加入牛肉,土豆,胡萝卜,翻炒至牛肉变色
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4
加入香菇,咖喱块,翻炒至不见咖喱块
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5
加入米饭,和所有食材翻炒均匀,炒至米饭有咖喱色
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6
美味的咖喱牛肉炒饭就完成了,看起来就特别有食欲。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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