韭菜春卷的做法
工具/原料
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<P> 主料: 春卷皮 适量 韭菜 100克 <BR>辅料: 粉丝 一把 木耳 适量 <BR>调料: 盐 适量 白糖 3克 胡椒粉 2克 鸡精 少许 香辣粉 5克 香油 适量 </P>
方法/步骤
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1
1、准备好所有的食材,粉丝和木耳提前泡发洗净备用。
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2
2、韭菜洗净切碎,再把粉丝,木耳切碎放入盆中。
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3
3、炒锅加入香油烧热放入香辣粉小火炸香。
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4
4、把热油浇在馅料中。
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5
5、加入盐,糖,胡椒粉,鸡精搅拌均匀成为馅料。
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6
6、准备一小碗的面糊和春卷皮。
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7
7、取适量的馅料放入春卷皮上。
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8
8、轻轻卷起,封口用面糊粘紧,成为春卷生坯。
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9
9、依次全部包好备用。
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10
10、锅中油烧热放入春卷炸制金黄焦酥即好。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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