食材
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鸡爪 500克
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雪豆 100克
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白糖 2勺
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姜 5块
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大葱 2颗
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生抽 2勺
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老抽 2勺
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食用油 适量
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十三香 适量
步骤/方法
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1
先将鸡爪洗干净，剪去指甲
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2
焯水
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3
锅里放油烧热下入白糖炒至冒泡
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4
倒入焯好水的鸡爪翻炒均匀
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5
加入生抽老抽继续翻炒均匀加入适量的开水
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6
加上适量的盐放入大葱盖上锅盖焖煮20分钟
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7
加入味精大火收汁
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8
装入砂锅焖煮两三分钟就可以了
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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