鸡架比起鸡腿更有嚼头,越吃越爽,香辣劲爆,下酒好菜哟


步骤/方法
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1把所需的材料都清洗干净,准备齐全。
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2把鸡架切小块,也可以直接在买的时候让店家给切好。
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3锅里烧开水,下鸡架焯烫,捞出冲掉浮末,然后凉水下锅煮十五分钟即可,煮熟后捞出备用。
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4避免青椒太过绵软影响口感,把青椒切粗丝。
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5锅里烧热油,下辅料花椒八角干辣椒炒香,加入青椒翻炒,然后加入煮熟的鸡架,继续翻炒,依自己口味加入盐鸡精等调味即可出锅咯END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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