面粉和温水混合，搅拌均匀，搓成长条，切成小块，擀成面片，放入馅料，折叠，收口，捏上花边，锅内刷上食用油，加热，放入韭菜盒，煎至两面金黄。
食材
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韭菜 500g
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木耳 50g
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鸡蛋 3个
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粉条 30g
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面粉 500g
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五香粉 3g
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食盐 10g
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花生油 5g
方法/步骤
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1
韭菜清洗干净，粉条放入温水中，泡软，剪段。
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2
韭菜切碎，木耳泡软，清洗干净，切碎。
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3
鸡蛋打散，倒入锅内，炒熟。
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4
韭菜、木耳和鸡蛋放入盆内。
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5
倒入五香粉。
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6
倒入食盐。
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7
倒入花生油，搅拌均匀。
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8
面粉和温水混合，搅拌均匀。
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9
揉成光滑的面团，发酵30分钟。
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10
取出，排气，搓成长条。
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11
切成小块。
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12
擀成面片，放入馅料。
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13
折叠，收口，捏上花边。
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14
锅内刷上食用油，加热，放入韭菜盒，煎至两面金黄。
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15
取出，放凉。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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