豆腐是一款老少都可以放心吃的食材,鸡汤豆腐有着香浓的汤汁,营养的配搭,冬天这样吃营养又不会长胖

方法/步骤
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1
鸡汤豆腐的主材料
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2
鸡肉只取用鸡脖子、鸡胸这些部位,砍小件,用小许盐、糖、胡椒粉、酒腌15分钟待用
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3
烧热锅,下姜片爆出香味,把腌过的鸡块投入锅内
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4
把鸡块中火炒透后注入热开水煮沸,直至汤色转白,约15分钟
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5
把煮过的鸡块捡出,把切块的豆腐、香菇片放鸡汤里一块继续煮
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6
鸡汤与豆腐煮10分钟左右,试下味道,不够味的可下点盐即可
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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