韭菜炒干豆腐怎么做?下面介绍下韭菜炒干豆腐的做法
方法/步骤
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1
取新鲜的韭菜一把,将韭菜摘干净后,用清水冲洗干净,最后切段儿备用。
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2
取新鲜的干豆腐适量,用刀将其切成丝儿,放置一旁备用。
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3
准备适量葱花、生抽、盐、味精备用。
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4
点火起锅烧油(建议使用适量熟油),油热后下葱花爆香,香味出来后下韭菜爆炒,加入适量生抽,炒4~5分钟后,倒入切好的干豆腐丝儿,加入适量盐,中火炒5~8分钟,观察锅中韭菜变色变软出汤儿后,加入适量味精继续翻炒1~2分钟即可关火出锅。
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5
找个干净的盘子,将做好的韭菜炒干豆腐盛出来。如此,一道简单又美味的韭菜炒干豆腐就上桌啦,慢慢享用吧!
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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