很好吃滴 很适合口味重的人
食材
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大虾 适量
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葱 适量
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蒜 适量
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辣椒 适量
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料酒 适量
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淀粉 适量
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黑胡椒 适量
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白胡椒 适量
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花椒面 适量
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盐 适量
方法/步骤
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1
大虾洗净后挑去虾线，加入料酒拌匀，腌制十分钟，然后控干并拌入淀粉
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2
将黑胡椒、白胡椒、花椒面和盐混合成椒盐粉，姜蒜、辣椒切末
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3
锅中倒油烧至7成熟时放入大虾，每面煎至1-2分钟后捞出控油
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4
锅中留少许底油，下入葱、蒜、辣椒爆香，然后将大虾回锅
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5
将之前准备好的椒盐粉倒入锅中，翻炒均匀即可
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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