韭菜鸡蛋炒豆腐是一道家常菜，更确切的说，是我家的家常菜，由于简单好做，营养也丰富，很受我的家人和我欢迎。我就把豆腐煎好加了进去，家人们都说好吃，后来就成了大家做饭出镜率很高的家常菜。 食材 豆腐 200克 鸡蛋 2个 韭菜 100克 植物油 30克 盐 3克 生抽 5克 辣皮子 2个 方法/步骤 1 把韭菜洗净切段，辣子皮洗净切裕冷末 2 豆腐切块，鸡蛋打散 3 热锅凉油，加鸡蛋煎成鸡蛋块 4 出锅 5 加豆腐块，煎到一面金黄 6 翻面继续煎另肥新吩一面 7 煎好的豆腐加辣子皮盐味级鲜少许的水，够辞一起焖一会入味 …

春天到了，味美的韭菜又出来了，韭菜炒干豆腐是一道及简单又美味的家常小炒。 食材 韭菜 适量 干豆腐 适量 油 适量 姜 适量 十三香 适量 耗油 适量 醋 少量 酱油 适量 盐 适量 姜 一点点 方法/步骤 1 将韭菜洗干净，切段。 2 将干豆腐用开水焯一下可以去腥味，焯完切细丝和韭菜差不多耍独粗。 3 将十三香，耗油放入韭菜中。 4 起锅，烧油！ 5 油开放姜，爆香，放入干豆腐和韭菜煸炒，放入酱油和盐，新处斤喜欢颜色深的可以艺八多放酱油，少放盐。 6 韭菜炒软就可以放入一点点的醋出锅，装盘！完美！ END 注意事…

韭菜炒豆腐干很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。 食材 豆干 40克 韭菜 60克 盐 15克 酱油 6克 油 9克 味精 6克 方法/步骤 1 将准备好的韭菜摘去根和黄叶。 2 洗净，切成小段。 3 豆腐干切成细条。 4 起锅烧油，油热后放入切好的韭菜段。 5 加入一勺酱油，翻炒片刻。 6 放入切好的豆腐条，继续翻炒，炒至菜熟。 7 在锅中加入半勺味精和适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。 8 这样一盘营养美味的家常韭菜炒豆腐干就做好了。 END 经验内容仅供参考，如果…

饺子是中国传统食物，传承了几千年，一张面皮里面可以蕴藏着无限美味，今天做个素馅的豆腐韭菜饺子。 食材 韭菜 300克 豆腐 1小块 饺子皮 500克 香油 1汤勺 盐 1.5调料勺 鸡精 1调料勺 十三香 1调料勺 蚝油 适量 方法/步骤 1 准备好食材并清洗干净。 2 将韭菜和豆腐切碎。 3 加入所有辅料，搅拌均匀，成为馅料。 4 取饺子皮，将馅料包起来，做成饺子。 5 锅中烧开水，下饺子，煮3开即可。 6 香喷喷的素馅饺子就做好了，淋上自己喜欢的调料汁，就可以享用美食 了。 END 注意事项 为防止饺子破皮，可…

跟大家分享一下我们家的韭菜炒干豆腐【独门做法】超香超下饭的，不信可以试试看。 食材 韭菜 100克 豆腐皮 2张 油 适量 水 20克 十三香 0.5勺 盐 2克 方法/步骤 1 将干豆腐切成宽条。 2 韭菜切成段~ 3 非常重要！！这一步是我妈妈的独门做法。要先把韭菜，干豆腐，十三香先搅拌一下~ 4 起锅烧油，将拌匀的菜倒入锅中~ 5 起锅烧油，将拌匀的菜倒入锅中~ 6 再放入盐~炒匀，出锅啦~ END 注意事项 要用薄干豆腐噢 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领…

超好吃的韭菜炒豆腐丝，快来学学吧。 工具/原料 豆腐丝400g 韭菜250g 葱适量 蒜适量 小米辣适量 鸡精适量 生抽适量 十三香适量 方法/步骤 1 豆腐丝、韭菜、葱、蒜、小米辣切成段备用。     2 豆腐丝下锅焯水后备用。     3 热油加入葱、蒜、小米辣炒香，加入豆腐丝、鸡精、生抽、十三香、韭菜炒匀出锅即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

韭菜炒干豆腐怎么做？下面介绍下韭菜炒干豆腐的做法 食材 韭菜 一把 干豆腐 适量 熟油 适量 盐 适量 生抽 适量 味精 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 取新鲜的韭菜一把，将韭菜摘干净后，用清水冲洗干净，最后切段儿备用。 2 取新鲜的干豆腐适量，用刀将其切成丝儿，放置一旁备用。 3 准备适量葱花、生抽、盐、味精备用。 4 点火起锅烧油（建议使用适量熟油），油热后下葱花爆香，香味出来后下韭菜爆炒，加入适量生抽，炒4~5分钟后，倒入切好的干豆腐丝儿，加入适量盐，中火炒5~8分钟，观察锅中韭菜变色变软出汤儿后，加入适量…

你知道怎么制作美味的韭菜炒豆腐皮吗？今天教你一招，让你快速学会一起来看看吧。 工具/原料 韭菜 方法/步骤 1 第1步，把炸好的豆腐皮切成细丝，把准备好的韭菜洗净，切成4厘米的长段，油锅烧热，加姜丝爆香，倒入豆腐皮翻炒。 2 第2步，加入适量的盐，味极鲜，蚝油，清水，搅拌一下让豆腐皮入味，倒入韭菜翻炒均匀，炒20秒出锅装盘即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

“舒服莫过于躺着，好吃莫过于饺子”。韭菜诱人的香味，豆腐的松软，加上饺子皮的筋道，那叫一个好吃。今天教大家制作韭菜豆腐馅饺子。 食材 韭菜 500g 豆腐 一小块 面粉 500g 花生油 根据口味习惯 食盐 根据口味习惯 方法/步骤 1 洗韭菜和豆腐：将豆腐用清水冲洗一下，韭菜洗净后放入清水中浸泡5分钟去农药残留，捞出晾干水份备用。 2 和面：面粉放入盆中，打入1颗鸡蛋，加入少量水和成面团。放在面板上反复揉面，让水份和面粉充分融合，形成光滑的面团。 3 调馅：韭菜切成碎沬，豆腐切成小方块，放入馅盆中，根据个人口味加…

豆腐皮含有丰富的蛋白质，豆腐皮一般都是薄薄的，厚豆腐皮是黑龙江一种特有的做法，口感更加厚重有嚼头 本菜品的简介：家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食 食材 韭菜 1把 厚豆腐皮 1张 色拉油 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 韭菜切段 2 豆腐皮切宽条，加十三香 3 起油锅放豆腐皮 4 加韭菜翻炒 5 加盐 6 炒熟，加鸡精出锅 END 注意事项 本菜品的注意事项：菜中加的小料可以根据个人的口味和喜好，适量的增加和减少，口味比较重的可以适量的…