到超市买菜，看到泰国老虎虾减价，4块9毛9一包，于是，买一包回来，学着一起妈妈常做的“干烧大虾”的方法将老虎虾也用生抽将它干烧，味道很不错，虾皮也很酥脆，牙齿好的可以将虾片也嚼碎呢。
方法/步骤
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1
准备一包急冻老虎虾。
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2
将虾解冻之后用厨房剪刀将虾须剪掉清洗干净。
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3
准备生抽和料酒。
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4
炒锅热油将姜葱放入爆香。
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5
将老虎虾放入爆香的姜葱里。
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6
加入适量的蒸鱼豉油和适量的生抽调味。
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7
将酱汁烧干然后在出锅前放入彩椒和香葱拌炒片刻即可起锅上碟。
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8
烧好的“干烧老虎虾”皮脆肉香。虾肉酱香。是下酒的好菜。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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