南瓜发糕很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。
方法/步骤
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1将南瓜切片。
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2上锅蒸熟。
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3蒸熟之后倒入盆中，压成南瓜泥。
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4放到南瓜泥温热不烫手。
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5根据个人喜好加入葡萄干和白糖提味。
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6加入酵母，搅拌至充分溶解。
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7加入面粉，搅拌至非常粘稠的糊状。
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8盖上盖子，醒发至两倍大。
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9醒发好后，搅拌排气。
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10锅刷一层油防粘。
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11倒入面糊，把面糊铺平。
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12盖上盖子，再次醒发至两倍大。
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13醒好之后振荡一下锅，排掉面糊中的大气泡。
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14摆上红枣，撒上椰蓉。
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15开水上锅。
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16蒸半小时，焖5分钟即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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