好吃的大锅菜怎么做

2022年5月1日 24点热度 0人点赞

大家好,我是爱流浪的星辰,今天我给大家带来一道家常菜,好吃的大锅菜,这是一道非常常见的家常菜,菜品口感爽滑鲜嫩,菜品色泽诱人,地道的香味更加浓郁,加入香葱,可使其味道更加的丰富,这道菜大人和小孩都爱食用,是饭桌上的最受欢迎的菜肴

食材

  • 大白菜 300克
  • 红烧肉 100克
  • 粉条 100克
  • 蘑菇 100克
  • 炸肉丸 100克
  • 葱姜蒜 10克
  • 大料 10克
  • 生抽 10克

方法/步骤

  1. 1

    首先我们把提前泡好的粉条用清水清洗干净备用

     

  2. 2

    香菇去蒂泡发好用清水清洗干净备用

  3. 3

    把准备好的葱姜蒜切好备用,猪肉切好放入盘中

  4. 4

    大白菜清洗干净,切好备用

  5. 5

    取出适量的炸至豆腐和丸子,放入盘中

  6. 6

    锅中放油,放入宽油,放入葱姜蒜,炒出香味

  7. 7

    把白菜倒入锅中,翻炒至发软,加入适量清水,大火烧开

  8. 8

    把白菜倒入锅中,翻炒至发软,加入适量清水,大火烧开

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    烧开后放入粉条,蘑菇小火炖煮20分钟

  10. 10

    加入丸子,豆腐炖煮五分钟,放入鸡精盐香油即可出锅

    END

注意事项

  • 好吃的大锅菜技术总结要点,这道菜非常的简单,所有的食材搭配,可任意选择,中间炖制的时候一定要小火慢炖
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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