食材
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面粉 150克
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鸡蛋 25克
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酵母 2克
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肥肉 50克
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温水 75克
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花椒 2克
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胡椒 2克
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五香粉 3克
方法/步骤
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1
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2
发面的过程中,做油酥,肥肉切小丁,把肥肉略熬一下,小火2分钟左右
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3
发面的过程中,做馅料,把猪肉剁细,再加入切细的小葱和馅料中的其他材料
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4
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5
略擀成圆片入热油锅油大概刚好或者差点没过锅盔坯,中小火煎煎至两面黄
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6
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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