西葫芦是比较好配的,配上辣椒,肉都是比较好吃的,而且储存的时间也稍微久点,能放好几天,对于上班族,备上一点还是不错哒

食材
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西葫芦 一个
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肉 适量
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葱姜蒜 适量
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盐 适量
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油、生抽、料酒 适量
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鸡精、大骨香 适量
方法/步骤
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1
准备好西葫芦,洗干净先
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2
然后切成片
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3
准备适量的肉
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4
将肉切丝备用
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5
在锅里放适量的油
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6
肉丝如果翻炒
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7
翻炒3反正左右,可以加入料酒,生抽了,少许老抽也是可以的,主要是上色,比较好看
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8
然后加入切好的西葫芦
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9
翻炒一下
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10
在西葫芦快熟的时候,可以加入少许盐、鸡精、大骨香翻炒
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11
装盘,完成
END
注意事项
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西葫芦熟的很快,不要炒的太烂了,稍微翻炒一下就熟啦
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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