红糖发糕的家庭做法

2023年4月7日 24点热度 0人点赞

我是一个特别喜欢吃甜食的人,外面天气太热了,不想上街去买甜食吃,自己就在家做了些红糖发糕吃,口感还不错,非常好吃,有喜欢的吗。

食材

  • 面粉 250克
  • 红糖 适量
  • 酵母 2克
  • 红枣 少许
  • 枸杞 少许

方法/步骤

  1. 1

    先准备面粉250克放到盘里。

  2. 2

    再用一个碗放入适量的红糖,加入适量的温水化开,加入2克的酵母再次搅拌至全部融化。

  3. 3

    用红糖水把面粉和成软一些的面团,再盖上保鲜膜醒发10分钟左右。

  4. 4

    取一个蛋糕模具把里面刷一层油。

  5. 5

    把腥发好的面团放到蛋糕膜具里压平,再腥发至原来的两倍左右如图一样。

  6. 6

    再放上一些红枣和枸杞,然后放入开水锅里蒸40分钟左右即可。

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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