黄瓜和胡萝卜也能煎出美味的小饼哦。
方法/步骤
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1
准备两根黄瓜、一根胡萝卜洗干净，分别切成细丝，装盘备用。
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2
再打上一个母鸡蛋，加一点盐和鸡精，再来点十三香。
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3
最后加一勺普通面粉，搅拌成面糊备用。不要太稠，可以稍微兑一点水。
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4
然后起锅烧油，舀上一勺面糊，用勺子压成圆饼状，小火慢煎。
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5
等小饼煎至底面定型熟透，翻煎另一面，煎至两面煎黄熟透即可出锅。
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6
这样做出来的饼，柔软油好吃，早餐菀草都可以作为主食哦。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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