黑木耳用冷水泡发，泡发1小时
等黑木耳泡发的时候就把小蹄膀洗净，放到沸水里，把血水煮掉，煮完放到冰水里，会Q调Q调的
砂锅里放上香叶，桂皮，八角，冰糖，泡发的黑木耳
冰水里取出小胖蹄，放到砂锅中，淋上生抽，盐，黄酒
放一根葱（有生姜的可以放几片生姜），加水到与小蹄膀齐平
慢慢炖，每半小时翻一下面，汤不要太大也不能烧干哦
步骤
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1黑木耳用冷水泡发，泡发1小时
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2等黑木耳泡发的时候就把小蹄膀洗净，放到沸水里，把血水煮掉，煮完放到冰水里，会Q调Q调的
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3砂锅里放上香叶，桂皮，八角，冰糖，泡发的黑木耳
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4冰水里取出小胖蹄，放到砂锅中，淋上生抽，盐，黄酒
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5放一根葱（有生姜的可以放几片生姜），加水到与小蹄膀齐平
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6慢慢炖，每半小时翻一下面，汤不要太大也不能烧干哦
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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