火腿焖冬瓜的做法

2022年5月10日 17点热度 0人点赞

今天给大家介绍下火腿焖冬瓜的做法,一起看看吧!

食材

  • 火腿肉 500克
  • 冬瓜 1块
  • 葱花 适量
  • 鸡精 少许

方法/步骤

  1. 1

    火腿切成片

  2. 2

    用温水浸泡10分钟

  3. 3

    冬瓜去皮切块备用

  4. 4

    锅里倒入锅里油烧热,放入冬瓜块,翻炒至有点透明

  5. 5

    火腿控干水分,倒入锅里,翻炒出香味

  6. 6

    加入适量清水,盖上锅盖,大火烧开,转中小火煮20分钟,具体时间根据冬瓜的大小稍微调整

  7. 7

    途中可以撇去表面的油花,这样不会太油腻

  8. 8

    加入少许鸡精提鲜

  9. 9

    出锅前撒上少许葱花就可以啦

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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