Hello!大家好!现在来说一个关于卤牛肉的做法,做法并不难!一起来看看吧!
食材
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牛肉 个人适量
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盐 适量
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酱油 适量
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炖料包 一大包
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耗油 适量
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葱 两根
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姜 适量
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蒜 适量
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料酒 半勺
方法/步骤
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1
1,首先,起锅烧水,将准备好的生牛肉。放在热水里过一遍。
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2
2,起锅烧油。
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3
3,倒入牛肉,在锅里干炒一遍(如图所示)。
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4
4,准备好,葱、姜、蒜和炖料所需材料(如图所示)。
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5
5,再次起锅烧油,倒入葱、姜、蒜翻炒几遍。
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6
6,将炖料倒入。
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7
7,倒入水(适量),料酒。
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8
8,再次倒入适量的酱油,耗油、盐。
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9
9,小火熬上15分钟左右即可。
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10
10,准备好小锅,放入牛肉、倒入料水。
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11
11,再次小火炖上半个小时。
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12
12,最后,捞出即可(也可以加入适当的冰糖)。香味扑鼻!
END
注意事项
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要用小火哦!
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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