正宗卤牛肉做法

2022年4月10日 27点热度 0人点赞

Hello!大家好!现在来说一个关于卤牛肉的做法,做法并不难!一起来看看吧!

食材

  • 牛肉 个人适量
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 炖料包 一大包
  • 耗油 适量
  • 葱 两根
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 料酒 半勺

方法/步骤

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    1,首先,起锅烧水,将准备好的生牛肉。放在热水里过一遍。

  2. 2

    2,起锅烧油。

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    3,倒入牛肉,在锅里干炒一遍(如图所示)。

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    4,准备好,葱、姜、蒜和炖料所需材料(如图所示)。

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    5,再次起锅烧油,倒入葱、姜、蒜翻炒几遍。

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    6,将炖料倒入。

  7. 7

    7,倒入水(适量),料酒。

  8. 8

    8,再次倒入适量的酱油,耗油、盐。

  9. 9

    9,小火熬上15分钟左右即可。

  10. 10

    10,准备好小锅,放入牛肉、倒入料水。

  11. 11

    11,再次小火炖上半个小时。

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    12,最后,捞出即可(也可以加入适当的冰糖)。香味扑鼻!

    END

注意事项

  • 要用小火哦!
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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