早市上，农家刚拔的青萝卜，不知道是什么品种，又脆又甜，跟本地青萝卜有点区别。（我们本地青萝卜口感艮，生食辛辣）。擦成丝清炒一下，色泽翠绿，入口咸鲜，唉，真招人喜欢。
食材
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青萝卜 大半个
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小米椒 一个
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花生油 一点点
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姜 适量
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盐 适量
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鸡精 适量
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蒜 适量
方法/步骤
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1
青萝卜半个（取青色部分），一个红椒。
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2
擦成细丝。
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3
锅内适量花生油烧热，姜蒜，小米椒炒出香味儿。
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4
萝卜丝放入，翻炒几下。
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5
适量盐，鸡精调味儿。
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6
翻炒均匀关火盛盘。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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