宝宝也爱吃的芹菜叶鸡蛋饼的做法

2022年3月4日 39点热度 0人点赞

今天的芹菜叶真的很嫩很新鲜,扔掉有点太可惜了,用来做鸡蛋饼最合适了,没想到它也这么喜欢

食材

  • 芹菜 500g
  • 葱姜蒜 适量
  • 辣椒 适量
  • 糖 适量

方法/步骤

  1. 1

    芹菜叶洗净切碎备用

  2. 2

    锅里放油,加入葱花煸香~

  3. 3

    葱花和葱油一起倒入芹菜叶中,再加入鸡蛋两个,盐、白胡椒、五香粉拌匀~

  4. 4

    加入适量清水和面粉,想要薄一点就水多一点,

  5. 5

    拌匀即可~

  6. 6

    锅里放入少许油,可以分次下入做成小圆饼,也可以像我一样偷懒一次放入摊平~

  7. 7

    翻面不容易可以拿铲子铲开成小块,煎至两面金黄即可

    END

注意事项

  • 没有难度还相当快手的芹菜叶饼,瞬间就被抢光了,建议分成一个个小圆饼,方便翻面和成熟~
  • 加水的多少决定饼的厚度,建议不要太稠了,不方便摊平和成熟~
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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