自己在家就可以做的豆腐,简单易学,做起来超级好吃还下饭。可以给孩子们做着吃,绝对喜欢。

方法/步骤
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1
首先准备好2个青椒一块豆腐和娃光适量的木耳清洗干净备用
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2
然后把木耳和青椒切成小块放入摸柱良碗中备用
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3
在吧豆腐切成三角的形状,切得稍微厚一点。然后备用。(豆腐可以是老豆腐,也可以是嫩豆腐)
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4
然后锅中放油,油6分热放入豆腐炸,炸至两面金黄即可捞出备用,炸恩特的时候小火就可以。
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5
然后在起锅烧油,油热放入郫县豆瓣酱炒一下,然后放入木耳青椒大火翻炒,在倒入煎好的豆腐,然后加1勺生抽,半勺白糖翻炒均匀。
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6
然后在加点清水翻炒均匀,在加入4勺淀粉勾芡均匀,最后加入半勺鸡精和盐调味即可,翻炒一下出锅,美味的家常豆腐就完成了。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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