豆腐家常这样做超级好吃

2022年11月8日 20点热度 0人点赞

自己在家就可以做的豆腐,简单易学,做起来超级好吃还下饭。可以给孩子们做着吃,绝对喜欢。

食材

  • 豆腐 1块
  • 青椒 2个
  • 木耳 适量
  • 淀粉 1勺
  • 郫县豆瓣酱 1勺
  • 生抽 1勺
  • 老抽 半勺
  • 鸡精 半勺
  • 白糖 半勺
  • 盐 半勺

方法/步骤

  1. 1

    首先准备好2个青椒一块豆腐和娃光适量的木耳清洗干净备用

  2. 2

    然后把木耳和青椒切成小块放入摸柱良碗中备用

  3. 3

    在吧豆腐切成三角的形状,切得稍微厚一点。然后备用。(豆腐可以是老豆腐,也可以是嫩豆腐)

  4. 4

    然后锅中放油,油6分热放入豆腐炸,炸至两面金黄即可捞出备用,炸恩特的时候小火就可以。

  5. 5

    然后在起锅烧油,油热放入郫县豆瓣酱炒一下,然后放入木耳青椒大火翻炒,在倒入煎好的豆腐,然后加1勺生抽,半勺白糖翻炒均匀。

  6. 6

    然后在加点清水翻炒均匀,在加入4勺淀粉勾芡均匀,最后加入半勺鸡精和盐调味即可,翻炒一下出锅,美味的家常豆腐就完成了。

    END

注意事项

  • 煎豆腐的时候看着点,别煎胡了
  • 喜欢吃辣椒的可以放点干辣椒翻炒,
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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