天下之大，唯美食与爱不可辜负。在闲暇的时光中学会制作一两种美食，何尝不是一种趣事，因此今天就一起来学习一下农家蒸豆腐的做法吧。
方法/步骤
-
1食材准备：豆腐、料酒、蚝油、葱末、生抽、花椒、蒜末。
-
2首先将豆腐切成小方块，厚度不要超过一厘米，放盘子里摆好造型。
-
3摆好的豆腐放入装有冷水的蒸锅，大火烧开，然后再蒸5到7分钟。
-
4在碗中放入生抽、蚝油、香油、盐、葱花和蒜末。
-
5将其搅拌均匀之后，将调好的配料倒入蒸好的豆腐中。
-
6另取炒锅，少放一些油，放入花椒，小火炸制。
-
7油热后直接浇到葱花和蒜末上即可上桌。
-
8这样一盘营养美味的农家蒸豆腐就做好了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论