“香菇中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，帮助身体清除垃圾，预防排便不畅等症状，有效的减小腹。另外，它还能够抑制脂肪的吸收，减肥的效果非常不错。而且香菇的热量也比较低，无论用何种方式烹饪都是很好的瘦身佳肴。冬季常吃香菇还可以提高免疫力，预防感冒哦！
香菇鸡蛋面，营养丰富，做法简单，味美可口，喜欢的赶紧试试吧！”
食材
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波纹面 200g
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香菇 6个
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鸡蛋 2个
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花生油 80g
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鸡蛋 2个
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生抽 15g
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蚝油 5g
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料酒 3g
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老干妈辣椒酱 1勺
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香葱 1根
方法/步骤
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1
食材准备
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2
波纹面温水泡开，过凉后控干水份
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3
香菇洗净去根部，切成薄片；香葱洗净切葱花
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4
碗里放入盐、生抽、蚝油、老干妈辣椒酱搅拌均匀，调成酱汁
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5
鸡蛋加入料酒打散
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6
热锅倒油烧开，倒入蛋液划散后盛出
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7
锅留底油，放入香菇炒一会
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8
放入面条炒匀
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9
放入鸡蛋混合炒匀
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10
淋入酱汁炒匀
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11
撒入葱花炒匀，即可出锅
END
注意事项
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香菇尽量切薄些，更容易炒熟。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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