筋饼,葱花饼,口感劲道,柔软!咸淡适中!!

方法/步骤
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1
首先准备高筋面粉,盐,将搅拌均匀,比例,10:1*
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2
锅放水,烧略微烫手,和面!将面揉成团!
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3
将面团表面,沫油,醒置半小时!
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4
半小时后,面醒好!做筋饼剂子!分成小团!打油,擀成面饼!
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5
从一端开始卷起,成桶状,在以一端为圆心,盘起!放置半小时,擀成饼状,烙熟!层次分明!
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6
做葱花饼剂子,前三步一样,第四步,面饼上,加葱!揉成长条!
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7
以一端为圆心,盘园!表层抹油!醒置半小时即可!
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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