采用先蒸后烤的方法，肉质嫩而不柴，多汁美味，而且骨肉分离，非常容易脱骨。刷了蜂蜜之后，口味香中略带甜，混合黑胡椒也有的香气，非常美味。
步骤/方法
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1猪肋排处理干净
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2准备配料。
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3将材料里的调味品混合均匀。
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4猪肋排下面铺上两层保鲜膜，用手或者刷子均匀的涂在猪肋排上。
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5用保鲜膜将猪肋排包起来放入冰箱冷藏过夜。腌制24小时。
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6烤盘内铺一张锡纸，腌制好的猪肋排放带烤盘里。
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7用锡纸把肋排包裹。
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8美的蒸烤箱的水盒里添满水。
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9把排骨放到烤箱里。
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10选择纯蒸功能时间30分钟。
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11时间结束之后，取出烤盘。。
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12用刷子把腌制猪排用的酱料刷在猪肋排上，放两支新鲜的迷迭香在猪排上。
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13将烤盘放回蒸烤箱。
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14选择热风功能，200度烤10分钟。
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15程序结束后，取出烤盘，再刷一层酱料
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16继续选择热风功能，200度烤10分钟即可
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END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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