夏至的降临，
高温天气会影响我们的消化系统，
因此我们的饮食应该选择清淡的素菜。
今天小蜜蜂给大家带来的这款素菜
有个非常好听的名字——翡翠白玉。
选用白菜和豆腐制成的白菜豆腐卷，
搭配简单却不失美味，
用清甜的白菜包裹着柔软的豆腐碎，
豆腐碎中融入香菇丁独特的香味，
就像把我们体内的暑气洗刷了一遍般，
只剩下清爽。
而且这道素菜小巧精致，一口一卷，
就像小时候吃鸡米花那样有趣。
赶紧做起来试试吧！
高温天气会影响我们的消化系统，
因此我们的饮食应该选择清淡的素菜。
今天小蜜蜂给大家带来的这款素菜
有个非常好听的名字——翡翠白玉。
选用白菜和豆腐制成的白菜豆腐卷，
搭配简单却不失美味，
用清甜的白菜包裹着柔软的豆腐碎，
豆腐碎中融入香菇丁独特的香味，
就像把我们体内的暑气洗刷了一遍般，
只剩下清爽。
而且这道素菜小巧精致，一口一卷，
就像小时候吃鸡米花那样有趣。
赶紧做起来试试吧！
步骤/方法
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1将白菜洗干净后剥开，焯水后过凉水沥干备用。
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2豆腐切块放在盘子里压碎。
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3香菇洗干净去蒂切丁。
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4锅中热油，倒入切好的香菇丁炒香后盛出备用。
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5将切好的香菇和豆腐末倒在一起搅拌均匀。
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6加入生抽、香油、盐搅拌均匀。
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7将调好的馅儿放在白菜叶上，卷起来。
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8依次将所有的白菜叶包上馅。
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9把蒸箱的储水盒拿出来装满水。
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10将白菜豆腐卷放进蒸箱中。
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11选择蒸的功能，10分钟，按下开始键工作。
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1210分钟后，白菜豆腐卷蒸好了，取出即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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