陕西人对面食的吃法已经到了--精--美--香的层次，是陕西人都酷爱面食。我介绍几种哨子的做法，给面食添姿添色。
方法/步骤
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1
将莲菜去皮洗净，切成花生米一样大小的小粒。辣椒也切碎。
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2
将菜籽油放到锅里，加热至九成热，
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3
先把花生米豆瓣酱翻炒，有香味时，加入肉末，继续翻炒。
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4
在翻炒的过程中，放一勺糖。少量生抽。
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5
直到莲菜有一点上色，淡淡的黄色。翻炒需要五分钟。停火，再加上一勺盐。再翻炒片刻。好了，一道哨子做好。
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6
你可以煮上一碗手擀面，把它放在面里。色香味都全了。
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7
也可以煮上一袋方便面，放哨子。适合上班一族，方便快捷。
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8
也可加馍，当早点，配上一碗豆浆。全家人在一起其乐融融。享受中式快餐。
END
(共篇)
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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