香脆小零食，好吃，做法简单，快来尝试！
食材
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面粉 400克
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红糖水 50克
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白糖水 50克
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芝麻 10克
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地瓜 400克
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盐 5克
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玉米油 50克
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食用油 10克
方法/步骤
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1
第一步和面，倒入红糖水一碗面柔至不沾手，白糖水也是，然后醒10分钟
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2
然后赶成薄片中间刷点水，然后卷起来
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3
放入冰箱冷藏1个小时定型，方便切，切的越薄越好，下锅炸至变色变硬就好了
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4
地瓜削皮切成薄片，切不好就用削皮刀
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5
筷子放锅里冒大泡就可以下锅炸了，炸至金黄色捞出，全程小火炸
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6
成品，简单好吃的小零食，快来尝试做吧！
END
注意事项
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注意油炸时的火候
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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