豆沙馅蒸面包的做法

2022年3月8日 29点热度 0人点赞

用盆蒸的面包,看就会,家里没有烤箱的朋友也可以做面包了。

食材

  • 面粉 适量
  • 豆沙 适量

方法/步骤

  1. 1

    取300克酵母粉,加上5克酵母粉,10克白砂糖。

  2. 2

    再打上一个鸡蛋,加上一勺食用油,搅拌成面絮。

    再加适量温牛奶揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。

  3. 3

    醒发好的面团移到案板上搓揉排气,均匀的分成三等份,备用。

  4. 4

    取一份小面团擀成薄饼,包上豆沙馅,收好口擀成牛舌状,用刀拉上花纹,翻面卷起来。

    三份都按上述步骤做好,备用。

  5. 5

    然后取一个大小合适的盆,刷上一层食用油,依次摆入处理好的面团。

  6. 6

    盖上保鲜膜二次醒发10分钟,再刷上一层蛋黄液,撒上少许黑芝麻。

  7. 7

    最后再盖上保鲜膜,上锅上汽蒸20分钟,好吃的豆沙面包就做好啦。

  8. 8

    成品图、

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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