主要工艺:烘焙 口味:原味食材主料:高筋面粉250克调料:食用调和油20克 精盐3克 白糖30克 白糖30克 牛奶110克 小农鸡蛋1个麻花面包制作步骤1.发酵好的面团2.分割成六等份搓圆加盖保鲜膜15分钟
3.取一个小面团搓成长条形
4.折成两半卷起
5.放烤盘上再次发酵至两倍大
6.发酵好的面团刷上牛奶液
7.放入烤箱150度烤30分钟
8.出炉放凉
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1做法简单,但发酵面团是时间一定要注意。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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