超好吃哦 食材 低筋面粉 200克 中筋面粉 100克 高筋面粉 50克 白糖 20克 水 200克 芝麻 15克 盐 2克 牛奶 20克 方法/步骤 1 将面粉、芝麻和糖混合一起揉成面团,醒20分钟左右 2 用擀面杖擀开,尽量擀薄些炸出来口感会很酥脆,用刀划成宽约5cm的长条 3 两条摞在一起,根据长条的长度尽量均分的切成长约12cm左右的块(长短其实无所谓,为了品相好看尽量均匀哈) 4 分好的每个中间竖着划一口,然后拿着一头从口内反过来,好了,麻花生胚就做好了 5 锅内放油烧成七八成热,放入做好的麻花生胚,一次…

2023年5月1日 32点热度 0人点赞 阅读全文

菜品口味:家常         工艺:炸主料:牛奶1杯     面粉500克     鸡蛋2个辅料:油2大勺    蜂蜜6大勺     盐1小勺     酵母2小勺软麻花的做法步骤:1. 将牛奶加热至手的温度,将酵母撒入拌均匀、将鸡蛋和油搅拌均匀。 2. 倒入牛奶和酵母液中搅拌均匀 3. 把面粉,盐和蜂蜜拌均匀后,加入上述的混合液中,揉成面团,面不粘手,软软的,和面后,多揉并摔打一会儿,抹上油,发酵到原来面团的两倍大 4. 用手把面团揉匀,切成大小相等的剂子,醒发10分钟 5. 取一个剂子均匀揉长,两手各执一头,向…

2023年4月17日 16点热度 0人点赞 阅读全文

麻花怎么做好吃,跟我一起学 食材 面粉 500g 酵母 5克 糖 120g 水 250ml 植物油 50g 方法/步骤 1 面粉加入酵母和糖混合均匀。 2 加入油和水揉搓摔打,和揉面包的面团一样,揉出薄膜,放冷藏发酵一晚。第二天取出回温,已经发到两倍大啦。 3 面团排气分成两份,取一份擀成长方形的面片,1厘米厚度。 4 切成6段。 5 每一份再切两刀 6 开始编辫子 7 编好的样子,这样整形比较容易,不会搓麻花啊。 8  全部编好再二次发酵半小时 9  放入5-6成热的油锅,中火炸。一次不要放太多,留出膨胀空间。炸…

2022年11月7日 21点热度 0人点赞 阅读全文

鸡蛋麻花的做法 食材 中筋面粉 150g 糖 19克 鸡蛋 一个 苏打 1g 盐 1克 花生油 足量 方法/步骤 1 炸好的成品酥,脆,香! 2 给自己做了两根糖麻花╮(╯3╰)╭ 3 小米粥,麻花,水果,桑葚,木瓜营养的早餐! 4 糖麻花,出锅就撒白糖,冷却就自然粘住了。 5 糖麻花配芒果奶昔下午茶 6 O(∩_∩)O麻花搭配水果营养多多 7 面粉,小苏打,盐混合。打散的鸡蛋,水,糖混合。揉成面团。面粉吸水量不同,少了就加水。活好的麻花面团,收圆反过来醒半个小时。 8 擀成长行,切小面条。搓长,一边按住一边搓,然…

2022年10月24日 20点热度 0人点赞 阅读全文

说起麻花,这可是中国的一道特色健康食品了,做法也很简单,把两三股条状的面拧在一起成螺旋状,很好看的哦,现在我们一块去看看这道幼儿食谱的具体做法吧! 工具/原料 <p>面粉适量 花生油适量 盐适量 水适量 </p> 步骤/方法 1 面粉、花生油、盐、水、将面粉放盆中倒入油400g面粉放40g油、5g盐、用手将面粉和油搓均、搓透后加水揉成面团盖湿布饧20分钟。将饧好的面团拿出再次揉均、搓成长条切出小剂子、盖湿布再饧10分钟。饧好后均匀的搓成细长条、两头向不同方向搓上劲、合并两头捏紧。 2 锅内放…

2022年10月20日 18点热度 0人点赞 阅读全文

民以食为天,好吃的东西总是受到大家的欢迎,如何做出好吃的东西往往取决于好的方法,下面这篇经验就和大家聊一聊怎样做大麻花 食材 面粉 500克 鸡蛋 2个 牛奶 100克 酵母 适量 泡打粉 适量 白糖 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 2个鸡蛋加5克酵母,2克泡打粉,一勺白糖,2克盐,100克牛奶,100克温水。 2 倒入500克面粉里。 3 加15克食用油。 4 分成小剂子。 5 做成麻花造型。 6 五层热油温炸。 7 炸至金黄即可。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您…

2022年10月8日 18点热度 0人点赞 阅读全文

自己做的麻花干净又卫生,随吃随做 食材 面粉 适量 鸡蛋 1个 糖 适量 油 适量 温水 适量 步骤/方法 1 鸡蛋,面粉,白糖,温水,苏打粉放一起揉面揉成光滑的面团放置1小时,然后揪成一个个小面团 2 搓成细长条 3 对折 4 搓在一起再对折 5 对折以后捏一下粘紧 6 油烧至8成热炸,麻花浮起来就可以了 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年10月8日 20点热度 0人点赞 阅读全文

麻花是棒针中常用的花型,复古高档,在毛衣帽子中经常出现,那么怎样8字麻花怎样织呢?下面小编就教大家一种简单的织法,感兴趣的朋友不妨尝试一下。 方法/步骤 1 先织三行正针,第四行开始拧麻花。 2 用另外一个针把前三针挑下来。 3 将蓝色针上的三针放在后面,先织红色圈中的三针,三针正针。 4 接着织蓝色针的三针正针,按顺序织完三针就可以了。 5 最后三针正常织即可,织完这一行,再连续织三行正针。 6 对于左边的麻花,前三针织正针把中间的三针挑下来。 7 这一步三针要放在前面,先织后面的三针,正常正针。 8 最后织蓝色…

2022年10月1日 32点热度 0人点赞 阅读全文

炸麻花来啦,快学起来吧。   食材 鸡蛋 100克 面粉 500克 牛奶 180克 盐 3克 花生油 70克 糖 75克 蜂蜜 60克 酵母 6克 方法/步骤 1 鸡蛋打散,与牛奶蜂蜜盐糖酵母混充分混合,再加入花生油,之后将液体混合物加入面粉中,揉搓成均匀的面团。 2 揉好的面团如上图,较粘的状态。 3 蒙上保鲜膜放在温暖的地方醒发至2-3倍大。我的在24度室温放置了6个小时。 4 面团擀成0.5cm厚的长方薄饼,两面刷油,切成2cm卷的长条,左右手不同方向拧成螺旋状。注意:1.条形的长度决定了麻花睡诸的长度,并且…

2022年9月28日 15点热度 0人点赞 阅读全文

南方孩子最爱的手工麻花做法~ 食材 面粉 500克 小苏打 5克 白砂糖 50克 食用油 30克 清水 210克 芝麻 5克 温水 200克 细砂糖 10克 方法/步骤 1 将500g中筋面粉加入盆内;加50g白砂糖,5g小苏打,30g食用油,210g清水入盆中;稍做揉搓成光滑面团,醒10分钟,切不可揉太久,免得出筋 2 将醒好的面团用刀一分为三,将面团搓成长条,大约两根大指头粗,用手掐成乒乓球大小的面团 3 将小面团搓成约小指头粗的长条(一根大指头粗)醒10分钟,将长条对折;左手捏着长条的两端,手掌轻压长条对折处…

2022年9月22日 16点热度 0人点赞 阅读全文

香香脆脆的小麻花哦,又营养又健康。看看怎么做吧~ 食材 鸡蛋 2个 牛奶 200ml 油 2勺 糖 50g 盐 1半勺 面粉 500g 小苏打 1g 泡打发 2g 黑芝麻 适量 方法/步骤 1 把鸡蛋打入碗中,打碎,倒入牛奶,糖,油和盐,搅拌均匀。 2 另一个碗中放入面粉,泡打粉和小苏打。 3 把鸡蛋液多次的倒入面粉中,揉成团。 4 可以在面粉里面加点黑芝麻。 5 最后擀成一个大圆形。 6 切成长条,对折扭起来,把两端压紧。 7 热锅热油,放入做好的麻花,炸至金黄,即可出锅。 8 出锅以后放凉,就是脆脆哒了~ EN…

2022年9月22日 17点热度 0人点赞 阅读全文

在家也可以做出好吃又营养的麻花,一起来试试吧! 食材 面粉 2碗 食用油 适量 鸡蛋 2个 白糖 适量 擀面杖、面板 各1个 方法/步骤 1 1、在面粉中倒入鸡蛋、白糖、和适量的水,用筷子搅拌,揉成面团放到盆中静置20分钟。 2、用刀切分成手掌那么长的小段,厚度1.5厘米左右。 2 将切好的一个面团分成两部分,表面涂抹上食用油(最好用熟油),双手揉搓成长条状,直径1厘米左右备用。 3 将两条面和在一起,拧成麻绳状,在次对折,同样拧成麻花状,接口处捏紧。 4 重复2到3的步骤,将所有的麻花做好之后放在面板上,用盆扣住…

2022年9月19日 27点热度 0人点赞 阅读全文
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