麻花怎么做好吃,跟我一起学
方法/步骤
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1
面粉加入酵母和糖混合均匀。
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2
加入油和水揉搓摔打,和揉面包的面团一样,揉出薄膜,放冷藏发酵一晚。第二天取出回温,已经发到两倍大啦。
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3
面团排气分成两份,取一份擀成长方形的面片,1厘米厚度。
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4
切成6段。
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5
每一份再切两刀
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6
开始编辫子
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7
编好的样子,这样整形比较容易,不会搓麻花啊。
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8
全部编好再二次发酵半小时
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9
放入5-6成热的油锅,中火炸。一次不要放太多,留出膨胀空间。炸好出锅即可
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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