丝瓜含有丰富的维生素,它味道嫩滑,营养丰富,是人们常用来做汤的材料,那么怎样做丝瓜汤好吃呢?
食材
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丝瓜 400g
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鸡蛋 150g
方法/步骤
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1
将丝瓜去皮洗净备用;

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2
将葱洗净切好备用;

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3
将鸡蛋3个打入碗中,搅拌均匀备用;

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4
在锅中放入适量油;

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5
将切好的丝瓜倒入锅中;

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6
迅速翻炒一会;

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7
加入适量食盐;

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8
加入适量水;

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9
等丝瓜烧开;

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10
将鸡蛋液倒入锅中;

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11
煮至鸡蛋刚刚煮熟;

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12
加入切好的葱花;

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13
起锅,美味的丝瓜汤就做好了。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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