麻辣串串香做法 - 经验大全

麻辣鲜香，又卫生，不喜欢吃辣的可以少放，串串的食材自己喜欢吃啥就穿啥。

食材

西兰花半个
金针菇一把
干豆腐半斤
鱼豆腐适量
火锅底料半勺
盐适量
葱姜 100块克
白芝麻一勺
香叶 1克
花椒 20克
大料两个
桂皮两块
草果一个
干辣椒 20克
犇寇三个
白糖一勺

方法/步骤

1

大骨头洗净凉水下锅。
2

放入葱姜料酒，焯水捞出。
3

在烧水下入煮好的骨头葱姜片小火煮两个小时。

END

方法/步骤2

1

起锅烧油，下入花椒，大料，香叶。
2

草果，本口，桂皮。
3

干辣椒，葱姜，下火锅底料，炒香，再放入生抽，白糖，鸡精，再放入老汤。

END

方法/步骤3

1

煮十分钟。
2

把里面的调料捞出。
3

再如白芝麻。

END

方法/步骤4

1

把自己喜欢的蔬菜用竹签在穿起来。
2

把串好的食材放入高汤中煮熟。
3

放入辣汤中就可以了。
4

是不是还有食欲。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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