自制上校鸡块怎么做 - 经验大全

酥脆可口简单快餐在家做。

食材

粗粒黑胡椒粉 2克
中筋小麦粉 10克
稀蛋液 20克
面包糠 20克
鸡胸 200克
玉米淀粉 4克
水 10克
蛋清 10克

方法/步骤

1

鸡胸肉加入胡椒粉料酒剁碎。
2

面包糠面粉过筛。
3

肉泥用锡纸裹上冷冻半小时塑性。
4

塑性后切块。
5

裹上面粉面包糠。
6

炸至金黄捞出即可。

END

注意事项

油炸的食用油不可多次使用，最多使用3次。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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