发糕--怎么做好吃 - 经验大全

自己在家做发糕，可以放入自己喜欢吃的食材，用玉米面，面粉，做发糕，松软可口，易于消化。

食材

面粉 200克
玉米粉 100克
白糖 20克
盐 2克
酵母 3克
鸡蛋 1个
食用油 10克

方法/步骤

1

将所有食材放入碗中。
2

加入适量温水合成面糊，盖上盖发酵，葡萄干洗净备用。
3

当面糊发酵到原面糊一倍大时，面糊就发酵好了，搅拌出气泡。
4

准备一个盘子，涂抹食用油，将面糊倒入盘中。
5

上面撒上葡萄干，蒸锅中倒入凉水，中火烧开。
6

蒸25分钟左右，发糕就做好了，出锅切块装盘。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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