甜甜蜜蜜的苹果派的做法

方法/步骤
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1
将黄油软化,加入鸡蛋液
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2
筛入低筋面粉
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3
筛入绵白糖搅拌均匀
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4
揉成面团后放入冰箱冷藏半至1小时
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5
冷藏的过程中 可以制作苹果馅,苹果切成丁,材料备齐
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6
将黄油放入锅中融化
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7
加入白砂糖,搅拌均匀,直至糖融合
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8
加入苹果丁,慢慢翻炒至苹果变软
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9
加入柠檬汁,翻炒均匀即可,放凉备用
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10
将面团取出,取出三分之二做派底,铺在保鲜膜上擀平至3毫米左右的厚度
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11
将其覆盖在模具上,边缘弄整齐
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12
将冷却完的苹果馅倒入,铺匀
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13
将剩余的面团继续擀平,切割成宽度均匀的面条,交错放于馅料上
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14
最后涂上蛋液,进行烘烤
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15
根据自己烤箱脾性调温度,我用了上火160度,下火200度,25-30分钟
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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