炒茄子如何做好吃 - 经验大全

做灯笼茄子用不完，还剩了一根茄子。就用来炒着吃了。这个做法可比灯笼茄子省事多了。味道也是相当好，只是用的油比较多了。

食材

茄子 1根
蒜 4粒
生抽 1汤匙
糖 1茶匙
鱼香酱 1汤匙

方法/步骤

1

茄子切片。
2

不粘锅下油爆香蒜米。
3

下茄子炒，让它吸油。
4

下半碗水，盖上盖子焖煮一下。
5

下鱼香酱。
6

加点糖翻炒。
7

最后淋上生抽1汤匙。炒均装碟

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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