班章茶古树普洱鉴别方法特点

2022年6月21日 26点热度 0人点赞

   班章茶古树普洱茶生长于布朗茶山腹地,须穿过重重山头方可进入。茶汤以劲度、力度著称。班章古树茶兰香浓郁、茶汤金黄明亮、入口即甜,稍有苦味立即淡去、回甘生津持久、汤色厚度感强、喉韵长。茶底为肥嫩鲜艳的一芽两叶。经陈化后茶气足、茶香饱满、香气更浓。

工具/原料

  • <p>班章茶古树普洱茶</p>

方法/步骤

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        班章茶古树普洱茶鉴别方法:

        1、外观上看:条索粗壮、显毫,色泽油亮,除芽头显白毫外,芽叶色泽墨绿,油亮。

        2、汤色去鉴别:不同年份的有不同的变化,新茶汤色清亮,存放过程中逐步发生变化,存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮。且茶汤稠而厚。

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        3、香气上鉴别:香气下沉,暗香突出,新茶明香更显,1至4年的香型总体呈花蜜香型,兰香感明显,且杯底留香。

        4、滋味口感饱满上鉴别:茶气足,茶汤口感饱满,分布均匀,生津快,回甘长,很有厚度和刚度,入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。苦涩味很协调,化得快,只停留在口腔上颚,至舌底、喉部一带时,已明显转化为甘味。 

        5、班章古树普洱茶的叶底:叶片相对细长,也有呈椭圆形的;叶片柔韧,厚实;颜色比较均一,叶片上毫毛明显。

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        班章茶古树普洱茶特点:

        1、标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛。

        2、有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间,但小编个人认为这是淡淡的樟香味。

        3、香气很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。

        4、苦涩退化很快,一分钟左右就转而回甘。

     

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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