豆沙卷是一道非常馋人的美味小吃,用到的食材营养物质丰富,下面分享一下这道菜的做法。
食材
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中筋面粉 200克
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红豆沙 100克
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酵母粉 10克
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配方奶 50克
方法/步骤
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1
面包机桶中倒入配方奶,中筋面粉,酵母粉。
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2
将桶放入面包机中,选择面团功能。
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3
将面团取出,揉出里面气体。
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4
将面团擀成0.3厘米厚的面皮。
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5
抹上豆沙。
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6
卷起面皮,切小段。
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7
用筷子在中间压下,底部收一下。
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8
放入蒸锅,发酵20分钟。
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9
大火蒸10分钟。
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10
盛出装盘即可。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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