超好吃哦
食材
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大米 115克
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黄豆 39克
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水 130克
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盐 2克
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葱 25克
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食用油 20克
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牛奶 10克
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味精 2克
方法/步骤
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1
大米和黄豆提前浸泡一夜。
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2
洗净，沥干。大米和黄豆都倒入料理机里。
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3
加水130克，宁愿稠一点也不要太稀。正常是没过豆米的水量。（按我的配比，这个水量刚刚好。）
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4
打成米浆，倒入大碗中。（注意米浆是生的，不是熟的，我选择的是果汁键）
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5
把葱切末，倒进米浆里，加盐。（可以放瘦肉，也可以是海蛎。）油饼的咸淡可以根据自己口味添加。
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6
米浆用吃饭的小勺子舀两勺在油饼勺上，抹均匀。不建议倒太多米浆，勺子边缘可以留点。
END
注意事项
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注意时间
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注意火候
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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