剩馒头吃不完了怎么办?
拿各种蔬菜炒一炒也是不错的哦!
今天小崔自创了一种新吃法,把家里剩下的各种蔬菜和上顿剩的黑面馒头放在一起炒了炒,感觉还不错。


方法/步骤
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1
准备好接下来要用到的主要蔬菜,紫甘蓝,娃娃菜,胡萝卜,杏鲍菇都要洗干净,大虾是熟的。
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2
把紫甘蓝,娃娃菜和胡萝卜切成丝,杏鲍菇切成片,大虾剥去虾壳。
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3
接下来将黑面馒头切成块。
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4
取一口干净的锅把食用油烧热,切点蒜片呛锅,煸出香味,将准备好的各种青菜一起倒进锅里翻炒。
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5
炒至青菜断生,调入适量的料酒,香醋,糖,十三香,盐和鸡精,翻炒均匀。
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6
各种蔬菜都熟了,把切好的黑面馒头块倒进锅里。
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7
快速炒几下把熟虾放进锅里。
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8
等馒头表面均匀的沾上咸淡就可以盛进干净的盘子里了。馒头疏松多孔,直接拿来炒,容易吸收咸淡,不宜炒得时间过长,炒几下就可以了。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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