平时不忙的时候，经常会做各式小西点，比如蛋糕，可以做早餐，或着做两餐之间的小点心，家人一直很爱吃，因为不仅自家做的材质保证，又没有任何不良添加剂，而且还很是美味呢。今天周末，相对空闲时间比较多一点，就想着给我的小蛋糕做个美容，于是小小的杯子奶油蛋糕出炉了。
方法/步骤
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1
准备好做蛋糕的原材料
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2
鸡蛋敲入盆中，加入40G细砂糖打发。
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3
打发至纹路不会轻易消失就可以了。
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4
分次加入低筋粉，并用切拌的方式拌匀。
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5
加入牛奶和食用油，快速切板均匀。
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6
准备好蛋糕模具，并装入纸托。
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7
把蛋糕糊倒入纸托中，八分满即可，并震去气泡，入烤箱。
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8
上火160度，下火185度，13分钟左右就可以了，然后出炉晾凉。
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9
淡奶油倒入盆中，并加入适量糖粉。
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10
打发淡奶油至纹路不会轻易消失就可以了。
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11
取出一小部分打发好的淡奶油，用筷子挑取一点食用色素，加入并拌匀。
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12
分别装入裱花袋，挤上喜欢的花型。
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13
再撒上巧克力小花豆做装饰。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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