过生日必须要吃长寿面 宽面条也叫宽心面
步骤/方法
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1鸡蛋打匀 加入面粉、水，和好面醒20分钟 面团表面结膜就可以
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2擀好面片 上面撒些面擀成尽量薄的大面皮，擀成一只厚度.把面皮叠起来 在上面撒些面避免面皮粘在一起
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3用干燥的刀采用直切 缓慢切成均匀粗细的面条 切好的面条多撒些面 把面条提起抖掉多余的薄面
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4锅里加油葱花炝锅，加入切好的西红柿 炒出西红柿汁加入酱油 翻炒两下 加入水然后煮荷包蛋 小火温水下锅 开锅后加入面条 煮五分钟左右
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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