一道非常好吃的家常菜,因为有了番茄的加入,使得整个菜肴吃起来更是多了一分清爽与开胃,土豆粉粉的,鸡块焖的入味软烂,连汤汁都是极佳的泡饭神味,做法不难,厨房小白也能做得到哦




步骤/方法
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1鸡斩大块,番茄与土豆切滚刀块,红葱头对半切开,小葱叶切段,姜切片
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2起锅,放油,爆香红葱头与姜片
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3下鸡肉煎炒至金黄
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4加入适量生抽与老抽炒至鸡肉上色
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5番茄入锅炒出红汁
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6加入清水,并调入适量盐,糖,蚝油等等调味料
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7倒入电压力锅中,并加入土豆块
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8启动焖鸡程序
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9制作完成后,如果汤汁略多,可启动开盖收汁功能收浓一下汤汁,最后洒上葱段,即可盛出享用END
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