土豆焖鸡块的做法

2022年6月28日 28点热度 0人点赞
一道非常好吃的家常菜,因为有了番茄的加入,使得整个菜肴吃起来更是多了一分清爽与开胃,土豆粉粉的,鸡块焖的入味软烂,连汤汁都是极佳的泡饭神味,做法不难,厨房小白也能做得到哦

食材

  • 鸡 半只
  • 土豆 1个
  • 番茄 1个
  • 红葱头 30克
  • 小葱叶 10克
  • 姜 15克
  • 油 适量
  • 盐 0.5茶匙
  • 生抽 1汤匙
  • 糖 1汤匙
  • 老抽 1茶匙
  • 蚝油 1茶匙

步骤/方法

  1. 1
    鸡斩大块,番茄与土豆切滚刀块,红葱头对半切开,小葱叶切段,姜切片
  2. 2
    起锅,放油,爆香红葱头与姜片
  3. 3
    下鸡肉煎炒至金黄
  4. 4
    加入适量生抽与老抽炒至鸡肉上色
  5. 5
    番茄入锅炒出红汁
  6. 6
    加入清水,并调入适量盐,糖,蚝油等等调味料
  7. 7
    倒入电压力锅中,并加入土豆块
  8. 8
    启动焖鸡程序
  9. 9
    制作完成后,如果汤汁略多,可启动开盖收汁功能收浓一下汤汁,最后洒上葱段,即可盛出享用
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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