鱼的种类很多，鱼肉好吃又有营养，今天我来跟大家分享的是小鱼仔的做法，非常的下饭，操作也不难，零厨艺也能学会，一起来看看吧。
方法/步骤
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1
先把小鱼仔放在水里泡一下，再蒸熟备用。
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把青椒去籽，洗一下再切成丝，香葱洗干净切成段备用。
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3
锅烧七成热放适量花生油，先把姜丝和大蒜放下去小火煸出香味。
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4
再把小鱼仔放下去翻炒一分钟后后铲出来备用。因为都是蒸熟了的，过一下油就好。
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5
再把辣椒丝放下去大火炒至八成熟。
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6
最后再把炒好的小鱼仔放下去，加少量盐和一勺蚝油，翻炒均匀即可出锅了，非常的下饭，不过这种辣椒有点辣哦，敢不敢尝试一下？
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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