炒腰花的做法

2022年9月22日 13点热度 0人点赞

今天给大家介绍下炒腰花的做法,一起看看吧!

食材

  • 猪腰子 2个
  • 大葱 2根
  • 青椒 2个
  • 小干辣椒 3个
  • 料酒 1勺
  • 盐 适量
  • 生抽 1勺
  • 糖 少许
  • 醋 适量

方法/步骤

  1. 1

    猪腰洗净从侧面切去除腰子中间的白色筋膜,这里都是腥臊的部分,再把腰子外面的薄膜撕掉开

  2. 2

    去除腰子中间的白色筋膜,这里都是腥臊的部分,再把腰子外面的薄膜撕掉

  3. 3

    切腰花,横竖都不要切断(别切到底)再把切好的腰花切成几段

  4. 4

    锅里加水+姜片+葱段+10ml料酒烧开后夏率随,放入处理好的腰花,腰花一打芬胆卷变色就可以捞珠肥出来,放盘子里静置2分钟,两分钟后还会有血水岑出,把血水倒出来控干

  5. 5

    另起锅烧热后放油,爆香葱沫姜末+干辣椒加入腰花和料酒炒30秒加入切好的青菜加生抽,盐,糖,炒两分钟

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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