胡萝卜炒腰花是一种家常美食,主要原料为胡萝卜,腰花。今天小编带大家来学胡萝卜炒腰花的做法。 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 腰花洗净 2 切好胡萝卜 3 锅内烧开水后,倒入腰花抄一下,至变色捞出 4 切成小块备用 5 油锅烧热,先下胡萝卜 6 五分钟后倒入腰花翻炒 7 加料酒,盐,盖盖5分钟。拌匀盛盘即可。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年10月28日 29点热度 0人点赞 阅读全文

今天给大家介绍下炒腰花的做法,一起看看吧! 食材 猪腰子 2个 大葱 2根 青椒 2个 小干辣椒 3个 料酒 1勺 盐 适量 生抽 1勺 糖 少许 醋 适量 方法/步骤 1 猪腰洗净从侧面切去除腰子中间的白色筋膜,这里都是腥臊的部分,再把腰子外面的薄膜撕掉开 2 去除腰子中间的白色筋膜,这里都是腥臊的部分,再把腰子外面的薄膜撕掉 3 切腰花,横竖都不要切断(别切到底)再把切好的腰花切成几段 4 锅里加水+姜片+葱段+10ml料酒烧开后夏率随,放入处理好的腰花,腰花一打芬胆卷变色就可以捞珠肥出来,放盘子里静置2分钟,…

2022年9月22日 14点热度 0人点赞 阅读全文

制作美食尖椒炒腰花的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下如何制作美食尖椒炒腰花的小技巧。‍ 食材 腰子 600g 尖椒 200g 方法/步骤 1 首先腰子去掉腰烧,先斜刀,再直刀切,下锅加料酒焯水捞出 2 油热下葱蒜,加豆瓣酱蚝油,生抽,下配菜,加盐鸡精花椒面,下入腰花,淋入水淀粉炒匀 3 最后就完成了 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年7月26日 28点热度 0人点赞 阅读全文

“秋天蒜苗上市,具有醒脾健胃、消积食、增强抵抗力的作用。好处多多,快来尝鲜了。” 食材 青蒜苗 200g 猪腰子 1个 泡椒 适量 姜丝 适量 盐 适量 料酒 1匙 酱油 适量 蚝油 适量 鸡精 少许 青蒜苗炒腰花的做法步骤 1 蒜苗清洗干净。 2 切成段。 3 腰子一个,已让肉档老板切除内部白色部分。 4 切十字花刀。 5 放容量中,加2匙盐,轻轻抓出粘液。 6 再冲洗干净(多冲洗几次)后,用清水泡15分钟。 7 准备姜丝、泡椒。 8 起锅热油,放入蒜苗。 9 加盐炒软后,放适量的水焖两分钟。 10 铲起备用。 …

2022年7月7日 15点热度 0人点赞 阅读全文

今天给大家分享的溜炒腰花,很多人都爱吃这个菜,但是处理不好或者调味不到位,会做出很大异味。今天大家来和我一起,做出和饭馆一样又香又嫩,没有异味的腰花。不管是自己在家下酒下饭,还是宴请宾朋,都是特别好的一道荤菜。 食材 猪腰子 1个 青红辣椒 各半个 木耳 适量 盐 1勺 豆瓣酱 1勺 白胡椒粉 1勺 淀粉 1勺 老抽 半勺 生抽 2勺 料酒 1勺 醋 1勺 蚝油 1勺 清水 5勺 方法/步骤 1 1、把猪腰子外膜剥去。 2 2、对半片开。 3 3、白色的腰臊要去除干净。 4 4、腰片先斜着切(注意别切断)。 5 5…

2022年6月22日 22点热度 0人点赞 阅读全文

今天给大家介绍下炒腰花的做法,一起看看吧! 食材 猪腰 500克 大蒜 2瓣 尖椒 2个 生姜 1块 蒜苗 2根 芹菜 1棵 蚝油 1勺 酱油 1勺 盐 少许 油 适量 方法/步骤 1 猪腰切花,用清水反复冲洗,沥水备用 2 猪腰用生姜、白胡椒粉、盐、蚝油、酱油腌制。 3 大蒜、尖椒、姜片用油炒香 4 放入猪腰,快速滑散,翻炒变色 5 放入芹菜和蒜苗,翻炒均匀 6 盛盘。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原…

2022年6月16日 20点热度 0人点赞 阅读全文

今天终于可以休息了。学了三天车,浑身酸痛,但也收获不小。昨天还对老公说,开车挺好玩的。老公说,开车是会上瘾的。偶心想:只要不上路就好,上了路就非常非常不好玩咧!老公周末又加班,偶到中午才起床。看看家里,实在是不像适宜人类居住的环境!可又懒得自己收拾,于是开始琢磨请保洁工了,嘿嘿~~腰花是超市买来的,人家都收拾干净并切好花刀,回来加工一下好了。   方法/步骤 1 腰花洗干净,切小块,用料酒浸泡一刻钟; 2 泡好的腰花再洗洗,然后用盐、酱油、醋、料酒、胡椒粉、干淀粉抓匀 3 热锅下油后,放入腰花快速翻炒,断生后盛盘;…

2022年4月12日 24点热度 0人点赞 阅读全文

腰花是猪肾脏,富含维生素B12、B6、H、复合维生素C、肌醇、叶酸、泛酸。含锌、锰、硒较多,味道醇厚,滑润不腻,蛋白质含量较高。不过不太建议老年人多吃。 食材 腰花 250克 黄瓜 1根 洋葱 半个 青椒 2个 食盐 4克 酱油 1勺 胡椒 适量 方法/步骤 1 洋葱切块;青椒切成小块;黄瓜切片; 2 锅烧热加入适量的色拉油; 3 锅里倒入切好的洋葱,黄瓜和青椒,翻炒均匀; 4 再加入焯过水的腰花; 5 加入盐,酱油和胡椒继续翻炒均匀即可出锅。 6 一盘美味的黄瓜炒腰花出锅了。 END 经验内容仅供参考,如果您需解…

2022年3月19日 28点热度 0人点赞 阅读全文

猪腰子就是猪肾 食材 猪腰 200克 蒜苗 20克 姜 4克 小米辣 6克 花椒 5克 豆瓣 13克 五香粉 1克 生抽 15克 方法/步骤 1 猪腰摆横先横着切片 不要切断开 再竖着切片 再用水浸泡下血水 2 过滤掉水 加入红薯淀粉、盐、料酒拌匀腌制 3 锅中入油烧热 爆香姜丝和小米辣 加入豆瓣酱翻炒香 4 加入腰花 腰花炒至断生后加入蒜苗杆子 5 翻炒一分钟后加入蒜苗叶子 加入五香粉、鸡精、盐、生抽 6 叶子炒熟以后就可以乘出来啦 END 注意事项 腰子要干净白色经络 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤…

2022年3月9日 20点热度 0人点赞 阅读全文

将处理好的猪腰与辅料下入锅中爆炒,炒好后倒入提前调制好的料汁,搅拌均匀即可食用。 食材 猪腰 300g 青椒 30g 红椒 30g 洋葱 30g 姜 10g 蒜 10g 方法/步骤 1 处理猪腰 把腰子从中间片开,片去腰臊,放入碗中加入清水清洗两遍。 2 腌制猪腰 腌制加入盐、白胡椒粉、高度白酒、淀粉抓匀。准备青红椒切段,洋葱切条。 3 调制酱料 在碗中加入盐、鸡精、白糖、生抽、老抽、生粉、加水稀释备用。 4 炸制食材 起锅烧油,四成热油温倒入腰花炸六七秒左右,加入青红椒洋葱炸至断生捞出备用。 5 爆炒猪腰 锅中留…

2022年2月28日 34点热度 0人点赞 阅读全文