“秋天蒜苗上市,具有醒脾健胃、消积食、增强抵抗力的作用。好处多多,快来尝鲜了。”

青蒜苗炒腰花的做法步骤
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1
蒜苗清洗干净。
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2
切成段。
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3
腰子一个,已让肉档老板切除内部白色部分。
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4
切十字花刀。
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5
放容量中,加2匙盐,轻轻抓出粘液。
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6
再冲洗干净(多冲洗几次)后,用清水泡15分钟。
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7
准备姜丝、泡椒。
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8
起锅热油,放入蒜苗。
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9
加盐炒软后,放适量的水焖两分钟。
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10
铲起备用。
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11
锅中放油,爆香姜丝泡椒。
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12
倒入腰花。
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13
猛火炒至变色时,放入料酒、酱油、蚝油,炒香入味。
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14
最后倒入蒜苗,来点鸡精提鲜,翻炒均匀出锅。
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15
成品。秋天新出的蒜苗尝鲜了。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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